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kiki食品雜貨-椒麻拌麵。
因在網路上十分盛名,所以基於好奇心,本人也選購一包,回家嘗嘗。
選用的是 台南手工日曬麵 ,一聽就很專業有沒有? 手工的東西,就好比有機,感覺衛生和專業。
重要是曬過日光浴的麵麵,充分吸收陽光的正能量,吃起來也特別Q彈和韌性。
我很喜歡它的外包裝,給人一種很乾淨、文藝的感覺
這裡有個很貼心的地方,就是它的醬料都是分開包裝。大多數泡麵的醬包,都是直接接觸麵體,這點很加分。
完成品。 我加了蛋和青菜,醬就很有外面餐廳賣的架式,有木有?
接下來是試吃感想: 一開調味包就有一股很香的味道竄出,花椒味很重。吃起來,鹹且麻,很好吃。
但其實我只加半包椒麻,覺得辣度適中,畢竟我不是個經常吃辣的人。
麵條我覺得很有彈性,果然曬過陽光的就是不一樣!
(白色的麵條請直接忽略,因為沒拌好)
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